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La última medida energética de Soria abre la puerta a una posible ilegalización del PP

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.elboletin.com/nacional/103228/asociacion-ilegalizar-pp-reforma-energia.html

Asece considera que la decisión del Gobierno de transponer una norma comunitaria sin consultar al Consejo de Estado abre la puerta a una posible ilegalización del PP.

 

 

El Partido Popular podría ser ilegal a fecha de hoy. Al menos así lo plantea la Asociación Española para la Calidad en la Edificación (Asece), que considera que la última decisión del Gobierno sobre energía “vulnera la Constitución” y abre las puertas a la ilegalizar la formación con la Ley de Partidos Políticos de 2012 en la mano.

 

 

Después de denunciar que “a este Gobierno ya le da igual el funcionamiento democrático institucional” porque sus miembros “están haciendo lo que les da la gana”, Asece considera que el “quebranto democrático” derivado de haber transpuesto a la normativa española una norma comunitaria europea sobre eficiencia energética sin haber consultado al Consejo de Estado “debería plantear el considerar al partido político que está gobernando en este país ilegal” según la norma que aprobó el Ejecutivo de José María Aznar en su última legislatura para evitar la llegada de proetarras a las instituciones.

 

 

La organización ha pedido al Consejo de Estado que en esta línea tome “las medidas oportunas” que contempla la legislación vigente. Su denuncia se fundamente en que el Artículo 107 de la Carta Magna fija que el Gobierno debe consultar al órgano interpelado sobre todos los anteproyectos de leyes que hayan de dictarse en ejecución, cumplimiento o desarrollo de tratados, convenios o acuerdos internacionales y del Derecho Comunitario Europeo.

Algo que, según Asece, se habría evitado el equipo de Rajoy a la hora de pasar a la normativa española la última directiva europea en energía, una materia en la que la Asociación tiene abiertos otros frentes contra el Ejecutivo.

 

 

El proyecto de Real Decreto, según denuncia la Asociación, habría sido aprobado por el Consejo de Ministros sin el preceptivo dictamen del Consejo de Estado y sin tan siquiera haber sido estudiado por la Comisión Permanente ni aprobado por el Pleno.

En este sentido, la norma definitiva aparecía ya publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE) del pasado 5 de julio sin haber superado ninguno de estos necesarios trámites y, según denuncian a la postre, saltándose la Constitución española.

La misiva que va firmada por el presidente de la organización, Adrián Sánchez Molina, destaca que la referencia a la norma europea se coloca en la disposición final de la norma y que “como siempre” ni siquiera es capaz de responder a todas las exigencias de Bruselas.

En este sentido, el cabeza visible de la Asociación insta a los miembros del Gobierno a que “dejen de hacer las cosas como les da la gana” y a marcharse “si no saben hacerlo bien”, recoge la carta.

 

 

Asece denuncia además que “somos muchas las organizaciones, instituciones y asociaciones las que venimos recordando y exigiendo al Gobierno sentarse a estudiar la transposición de esta directiva”. Concluyen que puesto que el plazo terminaba el pasado día 5 de junio, el ministro José Manuel Soria “ocultó” junto a sus compañeros la denuncia de Bruselas y aprovechó su último “macrodecreto para intentar demostrar que la cosa está resuelta”.

Mientras tanto, la Asociación sigue recogiendo firmas para llevar al Congreso una Iniciativa Legislativa Popular (ILP) para realizar una auditoría sobre el tantas veces referido y aún no atajado déficit de tarifa eléctrico.


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El concepto ‘casta’, de Manuel Azaña a Hermann Terstch

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.lamarea.com/2014/08/19/el-concepto-casta-un-discurso-que-se-remonta-al-siglo-xix/

El término que Pablo Iglesias y Podemos han puesto de moda en el panorama mediático y político español es de todo menos inédito. Usado anteriormente en los mismos términos por escritores como Benito Pérez Galdós o periodistas como Ramón Pérez Ayala, no es nuevo ni siquiera para partidos políticos: en el año 1934 Manuel Azaña, quien luego fuera presidente de la República, fundó el partido Izquierda Republicana.

 

 

El 13 de marzo de 1934, el diario alicantino El Luchador publicó el ideario político de la nueva formación. En el punto dos de sus estatutos políticos decía lo siguiente:

“Deseamos gobiernos de republicanos puros que sientan con amor a la república, no que la acaten para mancillarla, sin compromisos con el pasado, libres de cualquiera de los prejuicios que puedan malograr aquel propósito revolucionario. A cuanto quede en nuestra sociedad de espíritu monárquico, a cuantas instituciones o personas necesitan para la imposición de su poderío que se gobierne monárquicamente, hay que obligarlas a que se queden en las afueras del gobierno de la República, respetadas si son respetuosas y castigadas primero y deshechas después como casta política, si atentan contra el régimen”

 

 

Sin embargo, la Izquierda Republicana de Manuel Azaña no fue la primera en usar el término “casta” en referencia a instituciones políticas anquilosadas. Cada vez que se inquiere al líder de Podemos sobre el origen del término, éste remite a un libro, La casta. Così i politici italiani sono diventati intoccabili, que dos periodistas del Corriere de la Sera escribieron en el año 2007 sobre la corrupción política en Italia, término que también usó en España el periodista Daniel Montero en su libro La Casta: el chollo de ser político en España.

Lo cierto es que el término casta política, empleado en los mismos parámetros en los que lo usa la nueva formación política española, fue utilizado con profusión desde el siglo XIX.

El periódico satírico El Papa Moscas, en el año 1894, en un teletipo inventado enviado por el corresponsal político en Madrid que cubría la información del Congreso de los diputados hablaba de una reunión con Práxedes Mateo Sagasta:

“He tomado chocolate con Sagasta y reniega de su casta (política, se entiende)”

 

 

La casta política es un concepto centenario que ha sido utilizado en procesos de degradación democrática de forma sistemática en el siglo XIX y el XX. No ha habido nueva formación o movimiento que, surgido para derrocar a unas instituciones obsoletas o consolidadas en el poder en tiempos de crisis, no haya usado el concepto de casta política o similares. Alejandro Lerroux, cuando era diputado por Cordoba en el año 1916, en una conferencia en el Círculo de la Unión Mercantil realizó un discurso en el que buscaba la adhesión de nuevos votantes con un discurso de regeneración.

“Se ha llegado por la apatía del país a crear una casta de políticos profesionales, y así, cogiendo la lista de diputados y senadores y poniendo a un lado a los padres, hijos, yernos, parientes o deudos, restaría sólo un grupo tan pequeño, que apenas si se podría constituir una Comisión parlamentaria”

 

 

No sólo un reaccionario populista como Alejandro Lerroux usó el término casta para atacar a los políticos del momento. La utilización del concepto fue transversal y usado también por el movimiento anarquista en la primera mitad del siglo XX hasta el fin de la guerra. En un artículo del diario El Pueblo, el corresponsal en París hablaba sobre los nuevos valores de la que habitaban en España en 1919.

“Parecía imposible una nueva imposición de falsos valores, y este pueblo que durmió inconsciente, después de haberse sacrificado para destruir los privilegios de la aristocracia el el clero, se despierta hoy, víctima de otras dos castas no menos odiosas: la casta de los políticos explotadores de la incurría e ignorancia de la masa popular y la casta capitalista. Que exista la casta política es cosa que no se demuestra porque se ve. Se diferencia de la antigua nobleza, en que en esta, los privilegios se transmitían con la sangre, y en la nueva casta política, basta la amistad, el compadrazgo y la adulación. Para que nada falte a la odiosidad del simbolismo, hasta existen dinastías de políticos, que se transmiten el cacicato, el destrizo de la prebenda de padres a hijos”.

 

 

Este discurso anarquista anticasta continuaba en plena II República cuando, en un artículo publicado en 1931 el periódico El Luchador, el sindicato anarquista CNT explicaba los movimientos que la “casta” realizaba en cada una de las elecciones para perpetuarse en el poder. Se preguntaba el articulista:

“¿Será la última vez que la casta se vanaglorie de su triunfo?”

Avisaba el autor que en todos los momentos en que los ciudadanos estaban a punto de tomar el control de su gobierno los partidos de la “casta” montaban su teatro electoral para perpetuarse en el poder con falsas promesas y propuestas de regeneración.

 

 

El término en el periodismo

La casta política como concepto arrojadizo no sólo fue empleado por partidos políticos y organizaciones sindicales a lo largo de la historia. Los periodistas han utilizado este término peyorativo para con los políticos con igual resultado. Ramón Pérez de Ayala, en un artículo llamado Las dos Españas, publicado el 21 de septiembre de 1935 en el periódico El Luchador, hablaba sobre la disonancia que había entre la “minoría egregia”, la considerada masa popular, y la “casta política”, una especie de élite extractiva que vivía de la explotación del pueblo.

“Yo soy un enamorado del pueblo español. La minoría egregia de que habla el señor Ortega y Gasset no es una casta hereditaria. En España las únicas castas hereditarias han sido recientemente la de los políticos de profesión, la militar, que es también una variedad de la casta política y la aristocracia; esta última, de abolengo remoto en parte, y, en parte no escasa, de flamante origen político”.

 

 

Pero no hay que remontarse tan lejos para hablar del viejo concepto de casta política. Incluso algunos de los más beligerantes críticos de Podemos, formación a la que acusan de usar un discurso que consideran antipolítico, podrían ser considerados como referentes de la formación de Pablo Iglesias.

Sus textos podrían encajar perfectamente en sus estatutos. Un ejemplo es Antonio (Chani) Pérez Henares, uno de los periodistas más críticos con Podemos, quien escribió en 1992 en El decano de Guadalajara una columna que llamó La Casta Política, en la que usó el mismo lenguaje que Podemos.

“¿Cómo puede pretenderse que la sociedad no los entienda como casta?. ¿Cómo puede achacarse a maniobras antidemocráticas las críticas a sus métodos?. Nadie está cuestionando el sistema democrático. Al contrario. Lo que urge es el rescate de la democracia, por parte de la sociedad de quienes la tienen secuestrada. Vertebrar la sociedad civil es mucho más democrático que tolerar que unos pocos, un oligopolio de “políticos profesionales” se la quede en propiedad y la detente como como si fuera un patrimonio personal. La democracia es propiedad del pueblo y los políticos son unos interinos que representan al pueblo. No los propietarios de ella”

 

 

Pero si hay un periodista que ha sobrepasado todos los límites tolerables de la crítica hacia Podemos, ese ha sido Hermann Tertsch, quien ha llegado a afirmar que los miembros de dicho partido asesinarán si llegan al poder.

Pues sí, también él hablaba de casta política, sólo que en aquel momento, año 2010, era tolerable porque se refería a Jose luís Rodríguez Zapatero. Así hablaba Tertsch:

“Hoy debería saber hasta el más necio que este país no tiene viabilidad con los condicionantes que le han impuesto sus gobernantes. Y que el gran responsable del desafuero es este presidente. Pero que lamentablemente tiene cómplices, colaboradores y encubridores de este casta política, mediática y económica de este país el que abundan los cobardes”


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Beneficios de dormir del lado izquierdo

Publicado en por Skiper

Fuente: John Douillard's LifeSpa ? Your Source for Natural Health News and Ayurveda

De acuerdo a la medicinas orientales ya sean la india, la china, la tibetana o la tailandesa, el lado izquierdo del cuerpo es totalmente diferente al lado derecho. Incluso algunas tradiciones monásticas budistas incluyen dentro de sus preceptos para los monjes dormir sobre su lado izquierdo. Aunque suene raro descansar y dormir del lado izquierdo tiene muchos beneficios para la salud.

 

 

La linfa drena hacia la izquierda

El lado izquierdo del cuerpo es el lado dominante en el sistema linfático. La mayor parte de la linfa drena hacia el ducto torácico que se localiza en el lado izquierdo. En su camino la linfa transporta proteínas, glucosa metabolitos y productos de desperdicio que son purificados por los nódulos linfáticos para ser drenados hacia el lado izquierdo.

Derivado de lo anterior es común deducir en la medicina oriental que los padecimientos del lado izquierdo del cuerpo se pueden deber a la congestión crónica del sistema linfático.

 

 

Las prioridades del cuerpo

De acuerdo al ayurveda la congestión sucede en el cuerpo siguiendo ciertas prioridades. Si el sistema linfático se cogestiona, posteriormente el hígado y la sangre se saturan de sustancias tóxicas. Síntomas primarios de congestión se presentan en el lado izquierdo del cuerpo antes de moverse hacia el lado derecho donde hacen su aparición posterior.

 

 

¿Aletargado después de una comilona?

La sugerencia india es que si tomas un descanso después de comer lo hagas recostándote del lado izquierdo. El descanso no debe de exceder de 10 minutos y es diferente a la siesta vespertina que usualmente es de 20 minutos o más.

El estómago y el páncreas cuelgan hacia el lado izquierdo. Cuando te recuestas en tu lado izquierdo ambos cuelgan naturalmente permitiendo una digestión óptima y eficiente. La comida es impulsada a moverse de manera natural a través del estómago y las enzimas pancreáticas son secretadas de manera paulatina y no de un solo golpe, lo cual sucede si es que te recuestas del lado derecho.

Al recostarte del lado izquierdo el hígado y la vesícula cuelgan desde lado derecho. Descansar del lado izquierdo les permite colgar y secretar sus preciosas enzimas hacia el tracto digestivo, emulsionando las grasas y neutralizando los ácidos estomacales.

Cuando el sistema digestivo es estimulado de esta manera tu ciclo de digestión es más corto y no te deja aletargado por el resto de la tarde. Haz la prueba de descansar 10 minutos de tu lado izquierdo después de comer.

Siéntete con energía y no con cansancio después de comer.

Procura comer de manera relajada al medio día y no olvides descansar en tu lado izquierdo y comprueba que te sentirás con más energía y con una mejor digestión.

 

 

Mejor eliminación

El intestino delgado desecha toxinas a través de la válvula ileocecal (VIC) en el lado derecho del cuerpo al inicio del intestino grueso. El intestino grueso viaja por el lado derecho de tu cuerpo, cruza tu vientre y desciende por el lado izquierdo.

A través de la VIC, dormir del lado izquierdo permite a la gravedad estimular los desechos corporales hacia el intestino grueso desde el intestino delgado de manera más sencilla. Al transcurrir la noche y continuar durmiendo en tu lado izquierdo los desechos se mueven con mayor facilidad hacia el colon descendente y la eliminación matutina será más sencilla.

 

 

Mejor función cardiaca

Más del 80 % del corazón se encuentra del lado izquierdo del cuerpo. Si duermes del lado izquierdo la linfa drenada hacia el corazón será impulsada por la gravedad quitando trabajo a tu corazón mientras duermes.

La aorta que es la arteria más grande del cuerpo, sale de la parte alta del corazón y se arquea hacia la izquierda antes de bajar hacia el abdomen. Al dormir del lado izquierdo, el corazón bombea con más facilidad la sangre hacia la aorta descendente.

Dormir del lado izquierdo permite que los intestinos se alejen de la vena cava que lleva la sangre de regreso al corazón. Notablemente la vena cava descansa en el lado derecho de la espina, así que cuando te recuestas del lado izquierdo las vísceras se alejan de la vena cava. Nuevamente la gravedad hace el trabajo del corazón más fácil.

 

 

El bazo está del lado izquierdo

El bazo es parte del sistema linfático y también está del lado izquierdo del cuerpo. Su función es la de un gran nódulo linfático que filtra la linfa y adicionalmente filtra la sangre. Cuando te recuestas del lado izquierdo el regreso de los fluidos hacia el bazo es más sencillo y se produce con mayor facilidad por la gravedad.

El sistema linfático drena todas las células del cuerpo por medio de contracciones y movimiento muscular y no por el bombeo cardiaco. Ayudar a la linfa a drenarse hacia el bazo y el corazón con gravedad es una forma sencilla de purificar tu cuerpo.

 


¡Pruébalo!

Y aunque no hay protocolos científicos al respecto, dormir del lado izquierdo hace sentido. Entender la sabiduría ancestral basándose en los conocimientos de la anatomía moderna esclarece muchas dudas de las razones que se tienen en oriente para dormir de cierta manera.


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La cifra más baja del mundo: Sólo uno de cada diez españoles confía en sus bancos

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Fuente: http://noticias.lainformacion.com/economia-negocios-y-finanzas/solo-uno-de-cada-diez-espanoles-confia-en-sus-bancos-la-cifra-mas-baja-del-mundo_eZEErvFoaY1VEY5CyxoZm3/

Una nueva encuesta de Gallup muestra que los españoles y los chipriotas son los que menos confianza tienen en sus instituciones bancarias: sólo 11% confía en los bancos.

La poca confianza de Europa en sus bancos podría provocar dificultades al Banco Central Europeo, asegura Gallup, que ha llevado a cabo la encuesta.

 

 

Los españoles y chipriotas confían menos en sus bancos que cualquier otra nacionalidad del mundo. De acuerdo a una encuesta realizada por Gallup, sólo uno de cada diez españoles confía en sus instituciones bancarias. Por continentes, los europeos son los que menos se fían de sus bancos, algo explicado por la crisis bancaria y de deuda.

La poca confianza de Europa en sus bancos podría provocar dificultades al Banco Central Europeo, asegura Gallup, que ha llevado a cabo la encuesta en 124 países.

Europa es donde menos se confía en las instituciones bancarias, y en seis países del viejo continente el apoyo a las instituciones no llega ni al 25%. La media a nivel global es de un 60%, pero en 24 de los 28 países de la UE el apoyo no llega a ese nivel.

 

 

España cayó 9 puntos desde el año anterior y se encuentra en sus horas más bajas en cuanto a confianza. Por la contra, está la sorprendente lista de los países con mayor confianza: Bhutan, Nepal, Sri Lanka, Bangladesh y la India. Los bancos de Asia están de enhorabuena, encabezadas por el 96% de los butaneses, algo que, según Gallup, es una buena señal para las economías de estos países.


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Así es el Tychem-C, el mono obligatorio para tratar con enfermos de ébola

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Fuente: http://www.elconfidencialdigital.com/seguridad/Tychem-C-obligatorio-tratar-enfermos-ebola_0_2325967411.html

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el uso de esta prenda para evitar contagios. Los capítulos vividos desde la llegada del padre Miguel Pajares a Madrid han hecho extremar las precauciones en España por el riesgo de contagio existente. El contacto con enfermos de ébola puede ser mortal y, para ello, la OMS recomienda utilizar el mono protector Tychem-C.

 

 

Esta prenda es amarilla y tiene unas características de resistencia mecánica determinadas. Sin embargo, las imágenes de la llegada del religioso al aeropuerto muestran al personal de SUMMA con una indumentaria poco apropiada, blanca y precintada con cinta adhesiva. Un representante de la empresa distribuidora de los Tychem-C explica por qué son los monos óptimos para este tipo de alarmas.

 

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Boicotear Israel con el móvil, una opción para los simpatizantes de Gaza

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Fuente: http://actualidad.rt.com/sociedad/view/136357-boicot-israel-telefono-ios-android-gaza

Una aplicación llamada Buycott disponible para iOS y Android ofrece a sus usuarios una opción nueva: detectar mediante el código de barras todas las mercancías fabricadas en Israel o por empresas pertenecientes a ciudadanos israelíes y boicotearlas.

 

 

La iniciativa es la respuesta de un grupo de programadores a la operación militar desplegada por las Fuerzas Armadas israelíes a Gaza. La primera posibilidad que ofrece la aplicación, evitar los productos fabricados en un país determinado, es algo que siempre ha estado al alcance de todo el mundo como opción individual.

Sin embargo, para saber 'quién es quién' entre los fabricantes de todo el mundo y descubrir qué relación tienen los empresarios con Israel la plataforma necesitó algunas actualizaciones. 

 

 

A largo plazo, Buycott tiene muchas utilidades gracias a su amplia base de datos. Actualmente en la 'app' existen campañas para proteger a las focas, para detener la caza de ballenas que llevan a cabo marineros japoneses, luchar por la igualdad de la comunidad LGBT o boicotear a las empresas que apoyan las polémicas leyes SOPA y PIPA o que tienen contratos con la multinacional Monsanto. 

La campaña más popular ha sido la que buscaba la verdad sobre la presencia de sustancias genéticamente modificadas en los alimentos, que ha conseguido más de 350.000 seguidores. Entre otras campañas disponibles figura la destinada a evitar los productos fabricados en los asentamientos ilegítimos judíos en Cisjordania, una causa que no pierde la actualidad por mucho tiempo que transcurra. 

Pero el apoyo a Palestina no se limitó a esta primera iniciativa que, junto con otras dos campañas simpatizantes con los palestinos, ha conseguido más adhesiones que las iniciativas para eludir los OGM. 

 

 

La que más ha crecido es una iniciativa recién lanzada que lleva por nombre 'Mantén la calma y salva Gaza' ('Keep Calm & Save Gaza'). "El boicot a los productos israelíes y a las compañías que apoyan a Israel es una solución pacífica para ejercer presión internacional sobre el 'apartheid' israelí, y sigue los pasos del acertado boicot contra el 'apartheid' sudafricano", reza la explicación que ofrecieron los programadores. 

En el mundo árabe incluso ha aparecido una breve guía audiovisual sobre cómo evitar todo lo vinculado con Israel con la ayuda de un dispositivo móvil con cámara. El vídeo explica cómo pueden unirse a la campaña todos aquellos que condenan la política de Israel y su modo de actuar en el enclave palestino en las recientes semanas.


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EEUU: Tres laboratorios de emergencia estan dispuestos para trabajar en vacunas contra el ébola si lo pide el gobierno

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Fuente: http://es.reuters.com/article/entertainmentNews/idESKBN0GA07M20140810?sp=true

Las tres instalaciones de Estados Unidos creadas para fabricar rápidamente vacunas y terapéutica en el caso de una gran amenaza a la salud pública dicen que están preparados para apoyar cualquier esfuerzo del Gobierno por mejorar un tratamiento para el ébola.

Las instalaciones, llamadas Centros para la Innovación en Desarrollo Avanzado y Manufactura (ADM), fueron creadas por el Departamento de Salud y Servicios Humanos en sociedad con la industria privada, para responder a pandemias o amenazas químicas, biológicas, radiológicas o nucleares.

 

 

Ellos tienen el conocimiento para cambiar rápidamente las líneas de producción para elaborar, por ejemplo, una vacuna contra la viruela si ese flagelo volviese a aparecer, o una vacuna para el ántrax, u otros compuestos para salvar vidas ante brotes naturales o bioterrorismo.

"Ellos saben nuestro número y pueden llamarnos las 24 horas del día", dijo Brett Giroir, presidente ejecutivo de Texas A&M Health Science Center, lugar de una de las instalaciones. "Estamos preparados", agregó.

Las agencias globales de salud sólo están comenzando a considerar si poner a disposición medicamentos experimentales, la mayoría de los cuales sólo ha sido probado en monos, para los pacientes en África occidental, que está sufriendo el peor brote de ébola en la historia.

 

 

La Organización Mundial de la Salud está reuniendo a un grupo de especialistas en bioética para considerar temas como quien decide qué pacientes reciben el tratamiento o las vacunas. Funcionarios estadounidenses han reiterado la importancia de las medidas de salud pública, como las cuarentenas, para detener la propagación de la enfermedad.

Entre los tratamientos para el ébola que han mostrado resultados promisorios en laboratorios animales existen tres que se destacan:

-Un cóctel de anticuerpos de Mapp Biopharmaceutical, una pequeña compañía de biotecnología en San Diego.

-Una vacuna de Profectus en Tarrytown, Nueva York.

-Un fármaco basado en la tecnología RNA de interferencia que es desarrollado por Tekmira Pharmaceuticals, con sede en Vancouver.

 


La decisión de ordenar a cualquiera de los tres laboratorios avanzados que comiencen a elaborar los tratamientos para el ébola sería adoptada en los niveles más altos del Gobierno de Obama.

 

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(Sustancia presente en los alimentos relacionada con el cáncer): Acrilamida y alimentos

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Fuente: http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/ciencia-y-tecnologia/2014/07/16/220247.php

La EFSA inicia una consulta pública que ayude a determinar si los estudios con animales que relacionan acrilamida con cáncer son extrapolables a los humanos.

La acrilamida es una sustancia química que se forma de manera natural en los alimentos ricos en almidón durante los procesos de cocción a altas temperaturas. Se produce a partir de azúcares y un aminoácido, la asparagina, presente en alimentos como café, galletas o patatas fritas.

 

 

Desde que en 2002 expertos suecos alertaran de su presencia, han sido muchos los estudios sobre sus implicaciones en la salud de las personas. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) acaba de confirmar que esta sustancia aumenta el riesgo de desarrollar cáncer, según las investigaciones que se han realizado hasta ahora con animales.

Por eso, la EFSA plantea iniciar una consulta pública para intensificar las evaluaciones sobre sus riesgos y las principales medidas de prevención. El artículo explica esta propuesta.

 

 

La formación de acrilamida se produce por la reacción de Maillard, la misma reacción química que hace que los alimentos adopten un color marrón tras un proceso de cocción como la fritura, el horneado o el asado, en los que se alcanzan temperaturas elevadas de unos 150 ºC. Café, patatas fritas, galletas y pan son algunas de las fuentes dietéticas más importantes de exposición a esta sustancia.

 

 

Hasta el momento, los estudios preliminares sobre los efectos de la acrilamida en la salud humana son, según los expertos, limitados y necesitan mayores evidencias científicas, ya que la mayoría se han realizado en animales de laboratorio, en los que sí se ha demostrado la probabilidad de desarrollar mutaciones genéticas y tumores en varios órganos.

Sobre esta base coinciden en que la presencia de acrilamida en alimentos también aumenta el riesgo en los consumidores, de forma especial en los niños, porque consideran que son el grupo de edad más expuesto. Desde hace tiempo, las autoridades europeas y nacionales recomiendan, como medida preventiva, reducir la exposición a esta sustancia tanto como sea posible.

 

 

Acrilamida, consulta pública para mayor evaluación

La Comisión Técnica de Contaminantes de la Cadena Alimentaria (CONTAM) de la EFSA acaba de poner en marcha este mes de julio una consulta pública para evaluar la exposición alimentaria a la acrilamida, determinar los riesgos toxicológicos y caracterizarlos.

Científicos y otros interesados tienen hasta el 15 de septiembre para formular observaciones al respecto, que evaluarán los expertos de la CONTAM. El objetivo también es recopilar datos que proporcionen información más exacta sobre los niveles de acrilamida en los alimentos y poder adoptar así hábitos alimenticios correctos.

 

 

Por el momento, la acrilamida está clasificada como "probable carcinógeno para los humanos" (Grupo 2ª) por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC). Esta catalogación está hecha en función de los estudios llevados a cabo con animales, y falta determinar si son extrapolables o no a las personas.

Para la EFSA, es importante la participación de los Estados miembros, comunidad científica, organizaciones y empresas para elaborar un dictamen lo más riguroso posible sobre esta sustancia y sus implicaciones en la salud humana.

La preocupación sobre la exposición humana surgió en 2002, cuando un grupo de expertos suecos descubrió que la acrilamida se forma en ciertos alimentos que se preparan a altas temperaturas.

Desde entonces, han sido muchos los estudios que se han realizado al respecto, teniendo en cuenta el trabajo de las autoridades nacionales y el Comité de las Naciones Unidas Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA).

 

 

Prevenir la formación de acrilamida

A pesar de que es muy difícil eliminar del todo la acrilamida de la dieta, sí pueden seguirse ciertas medidas que hacen referencia a los hábitos alimentarios y a las prácticas culinarias. La elección de los alimentos y la temperatura a la que se preparan influye de manera directa en la cantidad de acrilamida.

Los niveles están relacionados con el oscurecimiento de los alimentos, por tanto, es recomendable que durante su preparación no se doren en exceso. También es importante optar por prácticas culinarias como hervir, cocer al vapor, saltear o asar, que ayudan a reducir la exposición.

 

 

En el ámbito industrial, la Unión Europea cuenta con la "caja de herramientas", desarrollada para ayudar a los responsables de las empresas a reducir los niveles de acrilamida en alimentos. Elaborada por la asociación europea Food and Drink Europe, en colaboración con autoridades nacionales y la Comisión Europea, se actualizó en 2013.

Está destinada a las industrias implicadas para que la utilicen como herramienta para prevenir y reducir esta sustancia en los alimentos. La información se refiere sobre todo a galletas, productos de panadería, cereales de desayuno y patatas fritas de bolsa.

 

 

Cómo freír patatas para reducir acrilamida

La Asociación Europea de Transformadores de la Patata (EUPPA) también ha querido aportar su grano de arena en la prevención de acrilamida explicando cómo deben cocinarse las patatas fritas. Así, sugieren algunos consejos para que la fritura sea lo más segura posible:

Comprobar el estado del aceite antes de freír. Si es oscuro, deberá sustituirse por aceite limpio.

 

 

Disponer de distintas freidoras, si se cocinan diferentes alimentos (carne, pescado o patatas).

 

 

Leer y seguir las instrucciones de preparación del producto.

 

 

No llenar en exceso el recipiente (freidora o sartén) donde se preparen las patatas.

 

 

Si se fríen patatas fritas congeladas, no es necesario descongelarlas porque así se obtienen mejores resultados.

 

 

No sacar las patatas del fuego sin que se haya alcanzado el tiempo de cocción adecuado.

 

 

Retirar cuando tengan un color amarillo dorado, escurrir bien para quitar cualquier exceso de grasa y ponerlas sobre papel absorbente.

 

 

El aceite no debería calentarse más de lo necesario (unos 175 ºC).

 

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Sexo, drogas y contrabando, la polémica fórmula para reflotarla economía de la Unión Europea

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.lanacion.com.ar/1715296-sexo-drogas-y-contrabando-la-polemica-formula-para-reflotar-la-economia-de-la-union-europea

Cuántos "servicios" realiza una prostituta por día? ¿Cuál es el precio del gramo de cocaína? ¿Qué porcentaje del alcohol o del tabaco entra por contrabando?. Con decenas de preguntas como ésas, los analistas del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) de España recorren estos días despachos policiales, se reúnen con dueños de burdeles y contactan a organizaciones especialistas en adicciones.

 

 

Es una carrera contra reloj. De aquí al mes próximo, al igual que los centros estadísticos de los demás países de la Unión Europea (UE), tendrá que adaptarse a la normativa que insta a incluir en el cálculo del producto bruto interno (PBI) todas las actividades -lícitas o no- que impliquen "un intercambio libre".

La prostitución, la venta de drogas y el contrabando inflarán de golpe las alicaídas economías europeas, por lo menos en los papeles. El cambio impuesto por Eurostat, la oficina de estadísticas de la UE, tendrá un impacto atractivo: la suba nominal del PBI implicará una reducción del déficit y del porcentaje de la deuda, dos de las metas económicas que Bruselas fija a los países miembros.

 

 

Un informe del INE estimó el mes pasado que incluir la prostitución y la venta de drogas en la estadística implicará un alza de entre 2,7 y 4,5% nominal del PBI español. En Londres, la Oficina Nacional de Estadísticas publicó un cálculo que atribuye a la prostitución y el narcotráfico un impacto de 9700 millones de libras al año (unos 16.300 millones de dólares), equivalente a 0,7% de lo que produce Gran Bretaña.

Los números podrían ser mayores en Italia: la última vez que una entidad estatal hizo un cálculo sobre el peso de las actividades criminales en la economía lo cifró en casi el 10% del PBI. Si sólo una parte se contara en la estadística oficial, el gobierno de Matteo Renzi podría dejar el déficit en el 3% exigido por la UE.

 

 

Pero el truco de magia, que podría ser digno del Indec de Guillermo Moreno, despierta suspicacias y hasta rebelión en varios países europeos, sobre todo por el rechazo a que se considere la prostitución un intercambio libre de servicios.

Francia se puso a la cabeza de la oposición. "Creer que la prostitución puede ser una actividad libremente consentida es un espejismo y una ofensa a los millones de víctimas de explotación sexual", escribió a la Comisión Europea (CE) la ministra de la Mujer, Najat Vallaud-Belkacem. El gobierno belga acompañó la queja, pero aclaró que aplicará el método si se mantiene la directiva.

Carmen Quintanilla, diputada española del Partido Popular (PP), alertó: "Estamos hablando de una actividad en la que se explota a niñas. No puede ser que todo valga para que crezca la economía".

 

 

Eurostat es inflexible. El PBI no es un termómetro de moralidad, argumenta. "No se trata de aumentar el PBI de manera artificial, sino de medir el tamaño real de la actividad económica. Sólo se quiere hacer una estimación de las transacciones en las cuales las dos partes se ponen de acuerdo para eludir el marco legal", sostuvo Francisco Fonseca, director de la Representación de la CE en España.

Les guste o no, los encargados de las estadísticas de los países de la UE están ahora ante el desafío de medir negocios pensados para permanecer ocultos.

Sobre las drogas, Eurostat recomienda multiplicar la cantidad estimada que se consume en el país por el precio medio de la sustancia en la calle, y tener en cuenta el costo de transporte y almacenamiento que pagan los traficantes. Para medir el volumen de droga se alienta a usar estadísticas policiales de aprehensiones y encuestas de consumo.

 

 

Holanda ya incluyó esas actividades en sus cifras y su PBI subió un 0,4%. Utiliza los números de adictos proporcionados por ONG que trabajan con ellos, toma datos sociológicos sobre consumidores ocasionales y pondera esos números por el consumo que se considera promedio. El precio de las drogas lo saca de Internet.

Parte del negocio de la prostitución también está incluido. El gobierno conoce bien cuánto produce una ventana del Distrito Rojo de Amsterdam, por ejemplo.

Gran Bretaña explicitó su metodología: tomará cinco drogas (crack, cocaína, marihuana, anfetaminas y éxtasis) y calculará la cantidad de usuarios más el precio y el consumo diario sobre la base de informes policiales y centros de adictos.

 

 

Para la prostitución se encargó un estudio de los servicios sociales, con consultas a comercios legales, a la policía y a organizaciones que protegen a las mujeres. Un cálculo preliminar estimó en junio que había 60.879 prostitutas en Gran Bretaña, con un promedio de 25 clientes cada una a la semana, que dejaban 67 libras (112 dólares) por servicio.

En España, el INE se puso en contacto con las principales asociaciones de asistencia a las prostitutas y con las agrupaciones de cabarets, mientras que las mediciones sobre drogas o contrabando las hará principalmente con ayuda de la policía.

Los economistas descuentan que habrá mucha "creatividad" en los cálculos. Otros, con picardía, se preguntan si el próximo paso no será incluir los "sobornos", ahora que la mayoría de los grandes países europeos enfrentan dramáticos escándalos de corrupción.


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Solicitan crear el primer cementerio de cadáveres congelados de España

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.teinteresa.es/espana/Cementerio-cadaveres-Espana-congelados_0_1185482013.html

Una empresa quiere dar el primer paso en la conservación de cadáveres congelados para revertirlos de la muerte en un futuro cuando la enfermedad por la que han fallecido tenga solución.

Dispone de una inversión de 50 millones para poner en marcha el proyecto y estudia con aseguradoras la financiación para los usuarios, que deben tener entre 18 y 40 años.

 

 

El Instituto Europeo de Criopreservación (Iecrion) es una sociedad limitada que tiene como objetivo crear en España el primer centro de investigación de criogenización, así como el primer cementerio humano de cadáveres congelados. Esta empresa quiere dar el primer paso en la conservación de cadáveres congelados para revertirlos de la muerte en un futuro cuando la enfermedad por la que han fallecido tenga solución.

Francisco Roldán, socio fundador de la empresa y vecino de Marbella, se ha convertido además, según ha confirmado a Efe, en el "primer español y europeo" en solicitar legalmente ser criopreservado tras su muerte.

 

 

Para ello ha presentado una solicitud en el Registro Autonómico de Voluntades Anticipadas de Málaga dependiente de la Delegación de Igualdad, Salud y Políticas Sociales de la Junta de Andalucía. La respuesta a esta solicitud determinará si el Instituto Europeo de Criopreservación se instala o no en Andalucía.

Actualmente el Reglamento de Policía Sanitaria Mortuoria (normativa que regula la actividad funeraria) no recoge la criopreservación de cadáveres, que "es alegal", ha explicado Roldán.

Si la Junta de Andalucía aprueba la solicitud, el centro de investigación criónica y el de criopreservación humana y de seres vivos daría sus primeros pasos en Andalucía, y si la respuesta es negativa la empresa buscará los recovecos legales para trasladar la solicitud a la Comisión Europea.

"Si ya se está criopreservando en Estados Unidos y en Rusia, ¿por qué no en Europa?" se pregunta Roldán, que insiste en que "alguien debe dar el primer paso, y esos somos nosotros".

 

 

 

En España sí operan empresas privadas de criogenización de tejidos, como los cordones umbilicales, pero no de cadáveres. Para ser criogenizado es imprescindible que el fallecimiento se produzca por muerte natural o por enfermedad, pues este procedimiento no es posible en caso de accidente grave en el que el cuerpo quede muy dañado o en aquellos casos en los que se requiera practicar una autopsia.

El protocolo de actuación es el siguiente: tras fallecer y a ser posible de forma inmediata, un equipo médico debe bajar la temperatura del cuerpo, extraer la sangre e introducir en su lugar un líquido criogénico, "una especie de anticongelante", aclara el socio fundador.

Posteriormente se trasladará el cuerpo a unas cápsulas herméticas ubicadas en el centro de preservación donde se inyectará nitrógeno líquido a alta presión cristalizando el cadáver a 130 grados bajo cero.

 

 

El socio fundador de Iecrion sostiene que dentro de cinco o seis años las ambulancias estarán equipadas para llevar a cabo el primer paso del protocolo de criopreservación, de la misma forma que ahora cuentan con mecanismos de reanimación que hace décadas eran impensables.

 "No somos frikis y esto no es ciencia ficción", afirma contundente el socio marbellí, que recuerda que los viajes tripulados a Marte también eran considerados ficción hace décadas y serán realidad en breve.

La empresa dispone de una inversión de 50 millones para poner en marcha el proyecto y estudia con aseguradoras la financiación para los usuarios, que deben tener entre 18 y 40 años.

 

 

¿Cuánto cuesta congelarse?

¿Cuánto cuesta congelarse? Es la pregunta que muchos se hacen. Roldán adelanta que el precio puede rondar los 200.000 euros dependiendo de la edad.

Actualmente hay 1.000 cuerpos criopreservados en Estados Unidos y 2.000 personas ya han solicitado ser conservados cuando fallezcan.


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