Encuesta nacional de ingesta dietética: Los españoles dan la espalda a la dieta mediterránea

Fuente: http://www.libertaddigital.com/salud/los-espanoles-dan-la-espalda-a-la-dieta-mediterranea-1276416054/

Los españoles han dado la espalda a la dieta mediterránea, según se desprende de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética 2011.

Este estudio aporta numerosos datos preocupantes, como que el 46% no realice ninguna actividad deportiva. Tres mil españoles de entre 18 y 64 años han participado en esta encuesta realizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, cuyo presidente, Roberto Sabrido, la dio a conocer hoy. Según la encuesta, sólo el 43 por ciento de los españoles consume hortalizas diariamente, y además no se alcanza la cantidad mínima recomendada de tres piezas de fruta al día.

Además, y es otro dato preocupante para la Agencia, se consumen mas proteínas y grasas de las recomendadas y menos hidratos de carbono de los debidos. El estudio también pone de manifiesto que casi el 30 por ciento de los españoles mayores de edad comen fuera de casa a diario.

En el listado de ingesta de alimentos diarios figuran en el cuarto y quinto puesto las bebidas alcohólicas y las refrescantes por detrás de leche, frutas y vegetales, lo que para la agencia supone otro dato que debe preocupar