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La isla de El Hierro se eleva 5,7 centímetros en los últimos cuatro días tras el repunte sísmico

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.europapress.es/sociedad/medio-ambiente-00647/noticia-hierro-eleva-57-centimetros-ultimos-cuatro-dias-20131226184307.html

Científicos del Instituto Volcanológico de Canarias (Involcan) han detectado que continúan los desplazamientos horizontales y verticales anómalos en El Hierro relacionados con el proceso de reactivación magmática, que en los últimos cuatro días ha generado una elevación de 5,7 centímetros.

 

 

Estos datos de deformación del terreno, "no perceptibles a las personas", señalan desde el Instituto, se han comunicado a la dirección del Plan Especial de Protección Civil por Riesgo Volcánico de la Comunidad Autónoma de Canarias (Pevolca) así como al Cabildo de El Hierro.

La deformación, conjuntamente con la información proporcionada por la actividad sísmica y los gases, confirman que el proceso de reactivación magmática en El Hierro aún continúa después de casi 22 meses de darse por finalizada la erupción submarina ocurrida al sur de La Restinga.

Desde que se iniciara el reciente repunte sísmico en la Isla del Meridiano, las estaciones gps PINA y FRON han registrado desplazamientos en la vertical (elevación) de aproximadamente 5,7 y 5,3 centímetros, respectivamente, desde el pasado domingo 22 de diciembre de 2013.

 

 

Apuesta conjunta

Las estaciones gps PINA y FRON se localizan en los ayuntamientos de El Pinar y Frontera, respectivamente, y forman parte de la Red GPS Canaria que en la actualidad cuenta con 7 estaciones gps diferenciales en la Isla del Meridiano.

La Red GPS Canaria que opera el Involcan bajo la dirección del doctor Takeshi Sagiya, catedrático de la Universidad de Nagoya y Jefe de la Unidad Funcional de Geodesia del Involcan, es una red geodésica instrumental permanente de 35 estaciones gps cuya titularidad depende de diferentes organismos y administraciones (ITER, Universidad de Nagoya y Gobierno de Canarias), pero que realizan una apuesta conjunta para contribuir a la mejora y optimización del programa geodésico para la vigilancia volcánica en Canarias.


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Descubierta una gran bolsa de agua líquida en el hielo de Groenlandia

Publicado en por Skiper

Fuente: http://sociedad.elpais.com/sociedad/2013/12/24/actualidad/1387892050_932662.html

No se congela en invierno y tiene casi la extensión de Castilla-La Mancha.

 

 

Bajo la capa helada, en el suroeste de Groenlandia, hay una gigantesca bolsa de más de 140.000 gigatoneladas de agua dulce que se mantiene en estado líquido, a unos cero grados, cuando los termómetros a la intemperie han caído hasta los 20 bajo cero.

Tiene una extensión de unos 70.000 kilómetros cuadrados (casi el tamaño de Castilla-La Mancha) y los científicos que la han descubierto explican que se alimenta del agua de la nieve fundida que se filtra por el hielo durante el verano.

 

 

 “En lugar de acumularse agua en el espacio entre las partículas de roca del subsuelo, como en los acuíferos subterráneos, en este caso se acumula entre partículas de hielo, como un granizado, y lo sorprendente es que no se congela nunca, incluso durante el oscuro invierno de Groenlandia, porque las grandes cantidades de nieve que caen en la superficie inmediatamente aíslan la bolsa de agua líquida de las temperaturas bajo cero del aire”, explica Rick Foster, científico de la Universidad de Utah y líder de esta investigación que se presenta en la revista Nature Geoscience.

 

 

El primer indicio del sorprendente hallazgo surgió con unas perforaciones realizadas en la zona: un par de muestras de hielo que tomaron los investigadores salieron a la superficie chorreando agua. Fue en 2011, y el equipo tuvo que interrumpir el muestreo al no tener maquinaria adecuada para perforar en un medio con agua líquida.

Los científicos se volcaron en los datos de radar obtenidos tanto desde el aire con los aviones del programa Operation IceBridge, de la NASA, como rastreando la misma superficie helada con motos de nieve. Así pudieron delimitar la bolsa subglacial.

 

 

Regresaron a la zona en la primavera de 2013 con equipos de perforación adecuados y pudieron extraer cilindros de hielo (nieve compactada antigua) e introducir sensores de temperatura por los agujeros hasta el agua líquida, que resultó estar a cero grados. El acuífero está a unos doce metros de profundidad desde la superficie y llega hasta los 37 metros en el fondo.

Si las 140.000 gigatoneladas métricas de agua acumulas descargaran de repente en el océano, el nivel de este aumentaría 0,4 milímetros, señala la NASA en un comunicado.

El descubrimiento permite ahora conocer más profundamente la estructura y los mecanismos de los glaciales de Groenlandia y mejorar los modelos de proyección de su evolución e impacto en el océano. Foster explica que, al parecer, el acuífero no es un fenómeno reciente, que lleva ahí bastante tiempo.


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El eje chino-ruso podría llevar a EE.UU. a la bancarrota

Publicado en por Skiper

Fuente: http://actualidad.rt.com/actualidad/view/115322-eje-china-rusia-eeuu-bancarrota-militar

Este año se considera fructífero para las relaciones entre China y Rusia, mientras que los vínculos de ambos países con Occidente se han deteriorado. El creciente poder chino-ruso obliga a EE.UU. a reconsiderar sus gastos militares pese a la crisis.

 

 

Según publicó la revista japonesa 'The Diplomat', en los últimos años muchos expertos indicaron que las dos guerras de EE.UU., en Irak y en Afganistán, y el debilitamiento de su economía, han dado a China la oportunidad de aumentar su importancia en la arena mundial. Al mismo tiempo, el crecimiento de la economía china y la situación relativamente estable en términos de seguridad han ayudado a Pekín a consolidarse como una potencia hegemónica de Asia. 

 

 

El interés recientemente intensificado de Washington en la región obviamente no implica que exista la posibilidad de gastar dinero y recursos para equilibrar realmente la influencia que tiene allí China. Por ello, Pekín no tuvo que dar explicaciones por la amenaza que supuso cambiar el statu quo en la región estableciendo una nueva zona de defensa aérea en el mar de China Oriental el pasado mes de noviembre.

 

 

Asimismo, China y Rusia conjuntamente son capaces de obligar a Washington a dividir sus fuerzas y, por lo tanto, a actuar sin eficacia. Para conseguirlo, los dos países necesitan solamente ampliar el número de desafíos que plantean a EE.UU. en materia de seguridad, algo que aumentará aún más la presión sobre los recursos de las Fuerzas Armadas del país norteamericano, que ya están al límite.

Moscú y Pekín, publica 'The Diplomat', parecen haber resuelto, al menos temporalmente, sus disputas territoriales y ahora están colaborando a nivel estratégico en un intento de forzar a EE.UU. a retirarse completamente de Asia. 

 

 

Actualmente se presta mucha atención a la estrategia china para impedir el acceso a determinadas áreas en Asia, cuyos componentes clave son misiles balísticos antibuque DF-21D  y también la nueva zona de defensa aérea. Por su parte, Rusia está aumentando su presencia en el Ártico y ahora está desplegando en su territorio del extremo norte un amplio sistema de radar de detección temprana y unidades de guerra radioelectrónica. 

Evidentemente, EE.UU. buscará equilibrar la creciente presencia rusa en el Ártico, pero esta búsqueda de "un equilibrio de poderes" en esta región solo dificultará el reparto del presupuesto de Defensa del país y desviará parte de sus recursos del asunto asiático. 

 

 

Algunos expertos dudan que Washington pueda evitar la quiebra después de aumentar seriamente el gasto en Defensa. Es poco probable que EE.UU. pueda reaccionar simultáneamente al ascenso de China en Asia y al crecimiento de la presencia rusa en el Ártico y en las fronteras de los países bálticos, donde según algunas informaciones, Rusia está desplegando sistemas tácticos de misiles Iskander, considerado un elemento estratégico en las tensiones ruso-estadounidenses por el escudo antimisiles de la OTAN en Europa.

Para hacer frente efectivamente a los desafíos a largo plazo provenientes del eje China-Rusia, es posible que EE.UU. tenga que hacer importantes cambios en su estrategia.

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En el mundo pasan la Navidad entre intensas lluvias, inundaciones, tormentas de hielo y calor intenso

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.elintransigente.com/notas/2013/12/25/mundo-pasan-navidad-con-intensas-lluvias-inundaciones-tormentas-hielo-calor-intenso-223916.asp

Este año, la época de Navidad llegó con fenómenos climáticos que han afectado a miles de personas en diferentes partes del planeta. Intensas lluvias, inundaciones, olas de calor, tormentas de hielo han opacado las celebraciones de miles de familias.

 

 

Las autoridades del estado de Espíritu Santo, en el sur Brasil, temen que las inundaciones de los últimos días sean las peores de los últimos 90 años. En todo el país, se estima que 30 personas han muerto.

Mientras en Argentina la ola de calor provocó que se declarara la alerta roja, el Canadá y en el norte de Estados Unidos una tormenta de hielo ha dejado a miles de personas sin electricidad ni calefacción.

Partes del Reino Unido también se encuentran sin suministro electrónico por las inundaciones, mientras que las autoridades meteorológicas en México prevén más precipitaciones fuertes en Veracruz, Tabasco y Chiapas.

 

 

Argentina: ola de calor

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) de Argentina emitió el martes la alerta roja por las altas temperaturas que se registran en Buenos Aires. La nueva ola de calor ha traído consigo temperaturas máximas de 37 grados.

De acuerdo con la agencia de noticias oficial de Argentina, Télam, el SMN calificó las condiciones climáticas como altas y extremas. "El alerta rojo se alcanza en situaciones extremas, dentro de una ola de calor extensa y con pronósticos de temperaturas que evidencian la continuidad de la misma", señaló el SMN en un comunicado.

 


Brasil: alrededor de 50.000 damnificados

La presidenta de Brasil, Dilma Rousseff, prometió millones de dólares en ayuda para dos estados del sureste del país que han sido azotados por las intensas lluvias e inundaciones.Se estima que al menos 30 personas han muerto y alrededor de 50.000 han quedado damnificadas.

 

Después de sobrevolar el área el martes, la mandataria indicó que helicópteros y camiones del ejército suministrarán alimentos y medicinas a los estados de Minas Gerais y Espíritu Santo.

Decenas de casas, calles y puentes quedaron destruidas y muchas ciudades se encuentran sin electricidad ni agua potable. La mandataria indicó que nunca había visto inundaciones de ese tipo y prometió reconstruir las áreas afectadas.

El gobernador de Espíritu Santo, Renato Casagrande, indicó que las inundaciones han sido las peores que se han registrado en la zona en los últimos 90 años. Se cree que muchas de las personas que murieron fueron víctimas de deslizamientos de tierra.

 

 

Méjico: más precipitaciones en camino

Más de cien personas tuvieron que ser evacuadas de sus casas el martes debido a las torrenciales lluvias y las inundaciones en el estado de Tabasco, en el sureste del país. Desde el lunes, ha caído más de 240 milímetros de lluvia en dicho estado.

En Villahermosa, algunos habitantes han tenido que usar botes para desplazarse, mientras que otros tratan de abrirse paso entre el agua. La Comisión Nacional de Agua (CONAGUA) indicó que las fuertes lluvias podrían extenderse hasta el jueves.


"El temporal de lluvias generará precipitaciones muy fuertes en Campeche; fuertes en el Estado de México, Jalisco, Puebla, Oaxaca, Zacatecas, Quintana Roo, Yucatán y Michoacán, y moderadas en Hidalgo, Tlaxcala, Nayarit, Morelos, Durango, Guerrero y Distrito Federal", indicó el órgano en un comunicado difundido el 24 de diciembre.

"En el transcurso de la madrugada del día 25 de diciembre ingresará por el norte de Chihuahua y Coahuila un nuevo frente frío, que generará lluvias fuertes en Nuevo León, Durango, Zacatecas y San Luis Potosí, y muy fuertes en Tamaulipas. Debido a que se prevé que este sistema avanzará rápidamente hacia el este-sureste, se mantiene el potencial de precipitaciones de muy fuertes a intensas en Veracruz, Tabasco y Chiapas, durante los siguientes 5 días", señaló.

 

 

Canadá y norte de EE.UU.: tormenta helada

La periodista de la BBC en Quebec, Lucy Hockings, informó que esa ciudad al igual que muchas otras en Canadá y en el norte de Estados Unidos han pasado una Navidad sin electricidad. En algunos lugares no hay ni calefacción ni agua. Se prevé que en los próximos días en el sur de Canadá las temperaturas bajen hasta -15 grados centígrados.

Cinco personas han muerto en accidentes de tránsito vinculados con las vías congeladas en Canadá. Cerca de 400.000 personas en el este del país y unas 390.000 en Estados Unidos se encuentran sin suministro eléctrico.

Michigan ha sido una de las ciudades más afectadas. En Toronto, una compañía eléctrica informó que la mayoría de los residentes deberán esperar hasta el jueves para ver restaurado el suministro eléctrico. Incluso, algunos hogares deberán aguardar hasta el fin de semana.

 

 

Inglaterra: sin electricidad

Las fuertes lluvias en el sur de Inglaterra han causado inundaciones en ciudades como Surrey y Dorcet, donde muchas personas fueron rescatadas en la noche de Navidad. La Asociación de Redes de Energía informó que alrededor de 75.000 casas continúan sin suministro de energía en el Reino Unido y que en el transcurso de la mañana del miércoles, los ingenieros trabajarán para restablecer el servicio.

 


La Agencia de Medio Ambiente indicó que alrededor de 120 advertencias de inundaciones siguen vigentes en Inglaterra y Gales. Una inundación en la planta eléctrica del aeropuerto de Gatwick, en Londres, provocó la cancelación de varios vuelos y la molestia entre los pasajeros varados. Sin embargo, se informó que el miércoles el aeropuerto operara en toda su plenitud.

En Escocia, los vientos que alcanzaron los 80 mph provocaron interrupciones en el transporte aéreo y marítimo, según informó la cadena británica BBC mundo.


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Las 25 noticias censuradas en 2013

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.proyectocensurado.org/

 

Monsanto, Israel, Irak, el fracking y la extracción petrolífera, el medio ambiente, la crisis alimentaria, la libertad de prensa, los acuerdos nucleares, la desigualdad económica y los paraísos fiscales son algunos de los temas que la iniciativa “Proyecto Censurado” calificó como “las noticias que no llegaron a ser noticias” durante 2012 y 2013.

 

 

La organización norteamericana sin fines de lucro “Proyecto Censurado” fue fundada en 1976 con el objetivo de generar pensamiento crítico en relación a la información difundida por los medios de comunicación masivos. Desde sus comienzos, el Proyecto entrenó a más de 2500 estudiantes y recibió distintos reconocimientos a su trabajo en defensa de la libertad de prensa y el fortalecimiento del sistema democrático.

 


Actualmente lo dirigen Mickey Huff y Andy Lee Roth y articula a cientos de universidades y estudiantes que trabajan en red colaborativa para identificar y sistematizar las noticias más censuradas de cada año. Durante 2013, 219 estudiantes universitarios y 56 profesores de 18 universidades y escuelas secundarias, revisaron 233 noticias que intencionalmente fueron excluidas en la cobertura mediática, para seleccionar las 25 más destacadas.

A continuación, las 25 noticias principales censuradas en 2013:


25. El Estado de Israel resuelve un plan de control de la natalidad para las inmigrantes etíopes sin su consentimiento

En enero de 2013, Israel reconoció que las autoridades habían estado aplicando a las mujeres inmigrantes provenientes de Etiopía inyecciones anticonceptivas sin su conocimiento ni aprobación.

 

 

24. Contaminación: ¿Monsanto sembró transgénicos antes de que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos lo aprobara?

Según información reciente, Monsanto introdujo la alfalfa genéticamente modificada en 2003, dos años antes de que fuera desregulada.

 

 

23. La ley de Transacciones ayudaría a civilizar a Wall Street y bajar la deuda nacional

En febrero de 2013, los senadores Tom Harkin (Iowa) y Peter DeFazio (Oregon) presentaron un proyecto de ley para implementar un nuevo impuesto a las transacciones financieras, de mayor impacto en las de alto monto.

 

 

22. La legislación en Pensilvania amordaza a los médicos para proteger a las grandes empresas petroleras

En las comunidades afectadas por la forma de extracción petrolífera conocida como fracking, la sociedad comprendió el riesgo para la salud y el ambiente que causa este proceso de perforación. Pero una ley firmada en febrero de 2013 impide, mediante una cláusula de confidencialidad, que los médicos puedan informar –hasta a los propios pacientes- sobre las intoxicaciones o exposición a determinadas sustancias.

 

 

21. Monsanto y la India: Economía del suicidio

Desde 1995 hasta 2013 alrededor de 300 mil granjeros de la India cometieron suicidio debido a las deudas masivas

Si bien Monsanto niega su responsabilidad en relación al fenómeno, el volumen y los costos de producción dejan a los locales fuera de competencia.

 

 

20. Israel calculó la cantidad mínima de calorías que necesitaban para vivir en la Franja de Gaza

Documentos desclasificados revelaron que el ejército israelí calculó cuantas calorías necesitaba un gazatí promedio para sobrevivir, con el fin de determinar cuanta comida suministrar a la Franja de Gaza durante el bloqueo entre 2007 y 2010.

 

 

19. El poder de la revolución pacífica en Islandia

Después de privatizar el sector estatal de la banca, los banqueros privados pidieron prestado billones de dólares (diez veces la economía de Islandia), creando una gran burbuja financiera que duplicó los precios de la vivienda y convirtió a una pequeña parte de la población en excesivamente ricos.

 

 

18. El “fracking” y el suministro de alimentos

Los efectos del fracturamiento hidráulico (o “fracking”) en el suministro de alimentos y el ambiente van emergiendo lentamente.

 

 

18. Creative Commons celebra diez años de compartir y crear cultura Creative Commons

(CC) está celebrando diez años de ayuda a escritores, artistas, tecnólogos y otros creadores, para compartir su conocimiento y creatividad con el mundo.

 

 

16. Periodismo bajo fuego alrededor del mundo

Los periodistas están en un riesgo creciente de ser asesinados o aprisionados por hacer su trabajo, lo que atenta contra la libertad de prensa.

 

 

15. Conflicto por el alimento: ¿La nueva normalidad?

La disminución de la productividad de la tierra, combinada con los altos costos del combustible y el crecimiento poblacional, amenazan con una sistémica y global crisis alimentaria.

 

 

14. Tecnología inalámbrica: Una crisis sanitaria que se avecina

Mientras una gran cantidad de peligrosas tecnologías inalámbricas es desplegada en escuelas, hogares y lugares de trabajo, autoridades del gobierno y representantes de la industria continúan insistiendo en su seguridad a pesar de la creciente evidencia de lo contrario.

 

 

13. Un quinto de los estadounidenses pasa hambre

En agosto de 2012 una encuesta de Gallup mostró que un 18.2 por ciento de los estadounidenses no tuvo dinero suficiente para alimentos al menos una vez del año anterior.

 

 

12. Estados Unidos dejó Irak con una epidemia de cáncer y defectos de nacimiento

Altos niveles de plomo, mercurio y uranio empobrecido se cree que son las causas de defectos de nacimiento, abortos espontáneos y cáncer de la población de las ciudades iraquíes de Basra y Fallujah.

 

 

11. Bush bloqueó el acuerdo nuclear con Irán

De acuerdo con un ex negociador Iraní, Seyed Hossein Mousavian, en 2005 Iran ofreció un trato a Estados Unidos, Francia, Alemania y el Reino Unido que habría hecho imposible para Irán construir armás nucleares.

 

 

10. La”cultura de la crueldad” en la frontera México – Estados Unidos

Los migrantes que cruzan la frontera entre Estados Unidos y México no solo enfrentan los peligros del desierto sino también el abuso de la Patrulla de Frontera estadounidense.

 

 

9. Islandeses votan para incluir a los bienes comunes en su Constitución

En octubre de 2013, los islandeses votaron en un referéndum acerca de seis propuestas de modificación a la Constitución de 1944 en relación a los recursos naturales.

 

 

8. Los intereses bancarios incrementan los precios globales del 35 al 40 por ciento

Un impresionante 35 a 40 por ciento de todo lo que compramos va al pago de intereses.

 

 

7. Mercaderes de muerte y armas nucleares

Los Médicos por Responsabilidad Social publicaron un estudio estimando que un billón de personas -un séptimo de la raza humana- podrían morir en la década siguiente a raíz de una sola explosión nuclear.

 

 

6. El incremento de la riqueza de multimillonarios intensifica la pobreza y desigualdad

Como resultado directo de las políticas financieras existentes, las cien personas más ricas del mundo son 241 billones más adinerados en 2012.

 

 

5. Grupos de odio y antigobierno crecen a través de Estados Unidos

El Southern Poverty Law Center (SPLC), que monitorea grupos de odio y antigobierno, dio a conocer un informe en el que muestra 1360 grupos radicales, antigobierno y “patriotas” y 321 milicias activas operando en Estados Unidos.

 

 

4. La guerra de Obama y los “alertadores”

Obama firmó tanto el Acta de Protección de “Alertadores” -empleados que revelan información secreta de su empresa que puede afectar a una comunidad o la sociedad toda- , expandiendo su cuidado en noviembre de 2012, como el Acta de Autorización de Defensa Nacional fomentándolas en enero de 2013.

Pero al mismo tiempo, alertó que esas protecciones podrían interpretarse de una manera que interfiera con su autoridad “para administrar y funcionarios directos del poder ejecutivo”.

 

 

3. El Acuerdo Trans-Pacífico amenaza un régimen de gobernabilidad global

El Acuerdo Trans-Pacífico (TPP), vendido como un trato comercial y negociado con una confidencialidad sin precedentes, es actualmente una transferencia de soberanía de las naciones y su población a corporaciones extranjeras.

 

 

2. El 1 por ciento más rico del mundo esconde trillones en paraísos fiscales

El 1 por ciento global sostiene entre veintiuno y treinta y dos trillones de dólares en paraísos fiscales para evadir impuestos, según James S. Henry, el ex director económico en la consultora internacional de negocios, McKinsey & Company.

 

 

1. Bradley Manning y el fracaso de los medios corporativos

En febrero de 2013, el analista de la inteligencia militar de Estados Unidos, Bradley Manning, confesó haber proveído vastos archivos de documentos militares y diplomáticos al grupo anti-secretos Wikileaks. Afirmó que deseaba que la información sea pública “para hacer del mundo un mejor lugar” y que esperaba “disparar un debate interno” sobre el rol de las fuerzas armadas en la política exterior estadounidense.


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¿Que los parados defraudamos? "He llegado a robar un pollo y un pan para dar de comer a mi familia"

Publicado en por Skiper

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Portugal, el país rescatado donde más erró la troika con sus previsiones

Publicado en por Skiper

Fuente: http://economia.elpais.com/economia/2013/12/22/actualidad/1387743810_503272.html

Anunciaron que el PIB subiría un 1,2% en 2013 y un 2,5% en 2014, pero la realidad es que caerá un 1,8% este año para crecer un 0,8% en 2014.

 

 

El cálculo del impacto de la austeridad condujo a errores en las previsiones de crecimiento de los países rescatados, de los que Portugal registró los mayores fallos estadísticos, según el Fondo Monetario Internacional (FMI).

Hasta el momento, tanto los informes de las últimas evaluaciones de la troika -formada por la Comisión Europea (CE), Banco Central Europeo (BCE) y el FMI- como de la directora general del FMI, Christine Lagarde, han admitido que hubo “errores” en las previsiones de crecimiento de los países rescatados Grecia, Portugal e Irlanda.

 

 

El FMI calculó que el país crecería un 1,2% en 2013 y un 2,5% en 2014. Sin embargo, la realidad es que, según, el Gobierno, la economía descenderá un 1,8% este año y crecerá solo un 0,8% en 2014.

En el caso luso, los fallos sobre la previsión del crecimiento de la economía fueron “significativamente” superiores que en los otros países rescatados, afirma el FMI. “Aunque el pronóstico del historial de Portugal es comparable al de los otros países, el error de la previsión tendió a ser significativamente mayor”, dice.

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Beneficios de la leche de cabra

Publicado en por Skiper

Fuente: http://awentis.com/5/beneficios-de-la-leche-de-cabra.html#.UrqHG_TuIpp

Cientificos españoles han descubierto los multiples beneficios que presenta la leche de cabra.

 


Los investigadores del equipo AGR 206 del departamento de Fisiología e Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos “José Matárix” de la Universidad de Granada, ha descubierto que este tipo de leche es un alimento natural funcional e hipoalergénico debido a que contiene menos caseína del tipo alfa.

Al igual que ocurre con la leche materna, y no siendo así en el caso de la leche de vaca, el hecho de que contenga menos caseína hace que no de alergias, siendo un alimento ideal para personas que sufren eczemas, asma, catarros crónicos, colitis, úlceras y dolores de estómago y oclusión epigástrica a causa de la alergia a la leche de vaca y/o de soja.

Además la leche de cabra contiene menos lactosa que la de vaca, lo que la hace mas digestiva, y por lo tanto es una magnífica alternativa para las personas intolerantes a la lactosa. Tradicionalmente se les ha dado esta leche a los bebés y niños que podían tomar leche materna y tampoco toleraban la leche de vaca.  

 

 

Se ha observado que los niños alimentados con leche de cabra tienen mayor estatura, mineralización en los huesos y una alta densidad de vitamina A , tiamina, riboflavina, niacina, calcio y hemoglobina en el plasma sanguíneo.

Por otro lado, también se ha constatado que los individuos con anemia por deficiencia de hierro mejoran considerablemente pues la leche de cabra minimiza las interacciones entre calcio y hierro. Estas interacciones se deben a que el calcio hace que sea más difícil para el cuerpo absorber el hierro, tanto de los propios alimentos como de los suplementos.

 

 

Existe una importante diferencia entre la leche de vaca y la de cabra, pues esta última contiene más ácidos grasos ( linoleico y araquidónico, ambos omega 6). Contiene además un 30-35% de ácidos grasos de cadena media (MCT) frente a la de vaca que sólo tiene un 15-20%. Los ácidos grasos de cadena media (MCT) son más fáciles de digerir y absorber que las grasas contenidas en las comidas más usuales ( ácidos grasos de cadena larga, LCT).

Varios estudios han demostrado que los MCT conllevan menos acumulación de grasa corporal en animales experimentales y en humanos que los LCT. En las ratas que fueron alimentadas con una dieta que contenía MCT durante 4 semanas, se registró un nivel de grasa visceral menor de la mitad que la de las ratas que fueron alimentadas con la dieta rica en LCT.

 

 

La leche de cabra es rica en calcio y fósforo y presenta una mayor cantidad de selenio y zinc, esenciales para la prevención de enfermedades neurodegenerativas e importantes por su acción antioxidante. También disminuye los niveles de colesterol total y equilibra los niveles de triglicéridos y transaminasas (GOT Y GPT), ayudando a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Después de la leche humana, es la que contiene una mayor proporción de oligosacáridos (compuestos que forman parte de la fibra soluble), y que se relacionan con la regulación del sistema inmunitario.

 

 

CURIOSIDADES

- La característica blancura de la leche de cabra se debe a la ausencia de caroteno: el caroteno es un pigmento vegetal que da un color anaranjado o amarillento a los alimentos, siendo el ejemplo mas común la zanahoria. En el caso de esta leche, estos pigmentos se transforman en vitamina A que es incolora.

El caroteno es el promotor de la vitamina A, (que debe ser convertido en el organismo por la glándula tiroides), pero como en este caso ya se convierte directamente en vitamina A, ya no se requiere la intervención de dicha glándula. Esto es muy importante para los bebés porque su actividad tiroidea aún no está desarrollada.

 

 

- La leche de cabra es consumida por más del 50% de la población mundial.

 

 

- Los primeros quesos de cabra datan del año 7000 a.C., época en la que el hombre prehistórico se hace sedentario, por lo que comienza a criar animales para su sustento.

 

 

- Como ingrediente cosmético, la leche de cabra nutre y suaviza la piel. La forma en que se encuentran las agrupaciones de glóbulos de grasa con proteínas, la convierte en un ingrediente ideal para la elaboración de cremas.

Según el dermatólogo Patricio Figueroa, director del World Dermatology Institute, los beneficios cosméticos de la leche de cabra se aprovechan mejor a través de la aplicación de una crema, jabón o loción limpiadora.

Dicen los expertos que la leche de cabra es un frágil milagro de la naturaleza que no puede ser reproducida sintéticamente.


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Artur Mas y otros 55 altos cargos de la Generalitat cobran más que el presidente del Gobierno

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Fuente: http://vozpopuli.com/actualidad/34840-artur-mas-y-otros-55-altos-cargos-de-la-generalitat-cobran-mas-que-el-presidente-del-gobierno

Cataluña incluye entre sus altos cargos tres responsables de la Oficina del Expresidente y otros tantos delegados del Gobierno en Francia, Alemania y Reino Unido. Mas cobra 136.834,78 euros al año, 58.649,74 más que Mariano Rajoy y casi el doble que un ministro.

 

 

Tal como prometió el pasado mes de julio, la Generalitat de Catalunya ha publicado en su portal de transparencia el sueldo de sus altos cargos. En total son 284 personas, con retribuciones que oscilan desde los 24.316,51 euros anuales que cobra la adjunta al responsable del Centro Cultural Blanquerna hasta los casi 137.000 euros del presidente de la Generalitat, Artur Mas, quienes quedan registrados en la página dedicada a las retribuciones de los altos cargos y personal eventual de la Administración autonómica.

 

 

Entre ellos, 56 personas, incluyendo al propio president, cobran más que el presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, cuyo sueldo como jefe del Ejecutivo asciende a 78.185,04 euros anuales. Entre estos altos cargos se encuentran los 12 consejeros autonómicos y 34 secretarios.

En total, los consejeros le cuestan a la Generalitat 1.238.116,32 euros al año, a 103.176,36 euros cada uno, mientras que los secretarios perciben salarios de 79.651,63 euros, un gasto total de 2.708.155,42 euros. Mas, por su parte, recibe 136.834,78 euros anuales por su trabajo como presidente autonómico, 58.649,74 euros más que el presidente del Gobierno y casi el doble que un ministro.

 

 

La Generalitat tiene delegados en Alemania, Francia y Reino Unido que cobran unos 75.000 euros

También tienen sueldos superiores al de Rajoy los tres responsables de la Oficina del Expresidente, Jordi Menéndez, Sonia Potau y Salvador Sarquella, con 90.788,38 euros anuales; el secretario del Govern, Jordi Baiget (102.907,20 euros); la directora del Gabinete Jurídico de la Generalitat, Margarida Gil Domenech (102.907,20 euros); el director del Programa de Definición del Modelo de Administración Tributaria de Cataluña, Juan Iglesias (102.161,66 euros); el secretario general de la Presidencia, Jordi Vilajoana (102.907,20 euros), el director del Instituto de Estudios Autonómicos, Carles Viver (102.907,20 euros) y el director del Programa para la Aplicación y el Desarrollo de Tributos de Cataluña, Jordi Boixareu (98.730,35 euros).

 

 

99 directores generales que cobran más que Soraya

Además, Cataluña destina cada año más de 7,5 millones de euros a los sueldos de 99 directores generales, cada uno con una retribución de 76.270,35 euros anuales, cantidad que se encuentra por encima de los sueldos de los ministros (68.981,88 euros) o incluso del de la propia vicepresidenta del Gobierno central, Soraya Sáenz de Santamaría, fijado en 73.486,32 euros.

 

 

Entre los altos cargos del Gobierno de Artur Mas llama también la atención la existencia de delegados del Govern en Francia, Alemania y el Reino Unido. Cada uno de ellos, bajo el mando de la Consejería de Presidencia, se lleva cada año 74.833,20 euros por realizar esta función, también por encima de los salarios de la vicepresidenta y los ministros.

 

 

Por departamentos, el que más altos cargos acumula es el de Presidencia, con 76, seguido muy de lejos por Economía (29) y Gobierno y Relaciones Institucionales (21). A continuación se sitúan las consejerías de Empresa y Empleo y Bienestar y Famila, cada una con 20; Educación y Territorio y Sostenibilidad, empatadas a 19, y los departamentos de Justicia y Agricultura, con 18 cada uno. A la cola estarían Cultura (15), Salud (15) e Interior (14).

 

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Desarrollan una píldora de insulina que podría cambiar la vida de millones de diabéticos

Publicado en por Skiper

Fuente: http://actualidad.rt.com/actualidad/view/115077-india-desarrolla-pildora-insulina

Un grupo de científicos de la India han desarrollado píldoras de insulina que podrían reemplazar las inyecciones para las personas que sufren de diabetes.

 

 

La pastilla, buscada desde hace mucho tiempo, podría revolucionar la forma de tratamiento de millones de diabéticos al sustituir las inyecciones por píldoras, informan medios indios. En los experimentos en ratones llevados a cabo por los investigadores del Instituto Nacional de Educación Farmacéutica e Investigación del país asiático (NIPER, por sus siglas en inglés), las píldoras disminuyeron los niveles de glucosa en sangre tanto como la insulina inyectada.

Además, los efectos de esta nueva forma de medicación contra la diabetes duraron más tiempo que la insulina inyectada, destacaron los científicos.

 

 

Los responsables del trabajo indicaron también que la principal dificultad en un principio fue que la insulina en píldoras se desintegraba al llegar al estómago y no era absorbida con facilidad hasta el torrente sanguíneo a través del intestino delgado.

Para resolver estos problemas, los investigadores del NIPER decidieron usar lípidos para proteger la insulina de las enzimas digestivas, mientras que para facilitar su transporte y absorción se agregaron ácido fólico y un tipo de vitamina B.

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