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Uno de los apóstoles del ecologismo británico se hace pro nuclear tras el accidente de Fukushima

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.libertaddigital.com/ciencia/uno-de-los-apostoles-del-ecologismo-britanico-se-hace-pro-nuclear-1276418084/ 

George Monbiot es uno de los ecologistas más conocidos del Reino Unido. Promotor de la campaña "The land is Ours" (La tierra es nuestra), Monbiot se ha significado a lo largo de los últimos años por prácticamente todas las causas medioambientalistas, especialmente las relacionadas con el calentamiento global, al que ha llegado a calificar como la gran "cuestión moral del siglo XXI".

 

 

 

 

En el aspecto energético apoyaba a las renovables y se definía neutral respecto a las nucleares. Una neutralidad que ha durado hasta el accidente de la central de Fukushima. "Los sucesos en Japón han cambiado mi visión de la energía nuclear", afirma en su columna del The Guardian, para rematar, ya en el primer párrafo que, desde ahora, se declara "partidario de esta tecnología".

 

 

 

Acto seguido pasa a examinar el accidente o, mejor dicho, las consecuencias radioactivas del mismo. "Algunos verdes han exagerado los peligros de la contaminación nuclear", asegura y pasa a comparar la radiación que emitió la central de Three Mile Island con la que está emitiendo la de Fukushima. 

 

 

Tras el reconocimiento de parte y su somero análisis del accidente, Monbiot reafirma su fe en la energía renovable. Y es entonces cuando empieza a ponerle peros. Cree, por ejemplo, que el impacto de carbono que tiene la nuclear es menor que el de la renovable a partir de cierto punto. Prosigue afirmando con aplomo que las nucleares son más seguras que las centrales térmicas de carbón, y termina con una frase lapidaria que podría haber pronunciado cualquiera de sus, hasta ayer, adversarios ideológicos: "Generar energía solar en el Reino Unido implica un espectacular derroche de recursos escasos".

 

 

Tras despacharse a gusto con las renovables, Monbiot sigue dando a los ecologistas. Muestra su oposición a que se cierren las grandes redes de transporte de energía y tenga ésta que ser generada localmente, un clásico del medioambientalismo más rancio. Otra idea ecologista, la de dejar de producir electricidad y volver a la época preindustrial, la desautoriza con una frase no menos impactante que la anterior: "La generación verde profunda –descentralizada, basada en los productos de la tierra– es mucho más dañina para la humanidad que la fusión del núcleo de una central atómica". Dicho esto, vuelve sobre el carbón, al que acusa de ser "100 veces peor que la energía nuclear".

 

 

Para terminar la columna, titulada, como no, "Porque Fukushima hizo que dejase de preocuparme y empezase a amar la energía nuclear", dice que la industria nuclear está gestionada por mentirosos y que, "si hubiese alternativas menos nocivas, preferiría ver como cierra el sector entero". Reconocido lo obvio afirma que "no existen soluciones ideales. Toda tecnología energética acarrea un coste". Aleccionador.

 

 

No es Monbiot el primer ecologista en cambiar de lado y dejarse seducir por la odiada energía nuclear. Hace cuatro años James Lovelock, autor de la teoría Gaia, anunció para sorpresa de la parroquia ecologista que se había hecho partidario de los átomos para generar electricidad. "La energía nuclear es la única opción para el cambio climático", afirmaba en una entrevista.  

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La bola que genera agua potable

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.xatakaciencia.com/energia/la-bola-que-genera-agua-potable

Autor: cscazorla

Vía | Monash University

   Solar Ball

Aprovechando la energía del Sol, Jonathan Liow, estudiante de Diseño Industrial ha creado un dispositivo capaz de generar tres litros de agua potable cada día. Recibe el nombre de Solarball, y su funcionamiento es simple a la vez que efectivo. El agua se encuentra en un contenedor esférico que absorbe los rayos solares.

A partir de la evaporación del agua, los elementos contaminantes se separan, generando agua potable lista para beber.

 

 

El diseño de Lion se ha inspirado en ayudar a aquellos que carecen de una fuente de agua potable, tal y como afirma su autor:

"Después de visitar Camboya en 2008, y descubrir la inmensa falta de productos de uso cotidiano, me inspiré para utilizar mis habilidades de diseño para ayudar a los demás. El reto era encontrar un dispositivo más eficiente que los actuales."

Jon Liow

Jon Liow

 

Este dispositivo, es muy fácil de utilizar, y gracias a su diseño es muy adecuado para las zonas de climas tropicales, que poseen un acceso limitado a los recursos.

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La locura climática de la semana: El aumento del nivel del mar agravó al tsunami

Publicado en por Skiper

Extraido de: http://www.mitosyfraudes.org/calen12/nivel_tsunami.html

Fuente original en Inglés: http://wattsupwiththat.com/2011/03/23/climate-craziness-of-the-week-ipccs-pachauri-claims-17cm-of-sea-level-rise-made-the-tsunami-worse/

Por Anthony Watts
WattsUpWiththat.com
Marzo 23, 2011

 

[Gráficos adaptados y traducidos por FAEC]

De este artículo en The Hindu: (gracias al lector de WUWT Adam Gallo)

 

“En el siglo 20 el nivel del mar aumentó un promedio de 17 centímetros. Si el nivel del mar fuese significativamente más bajo, de manera clara el tsunami hubiese tenido un efecto devastador menor. Por consiguiente, el ascenso del nivel del mar es una especie de multiplicador de las amenazas e impactos negativos que ocurrirán de todos modos.

 

 

 A mí me parece que el Dr. Pachauri no puede manejar mentalmente el concepto de escala. Aquí está el gráfico del NOAA sobre el nivel de la ola que, gráfico que se expandió por todo el mundo en los medios de prensa poco después de que se emitió la advertencia sobre el tsunami, mientras la ola estaba viajando a través del Pacífico.

 
 
 

 

Nótese el recuadro que inserté y aquí está el área de ese inserto ampliada con el código de color añadido y marcados los 17 cm que Pachauri menciona:

 

 

 

 

Hmmm, para la gente de Japón en las áreas más golpeadas no creo que le hubiese hecho mucha diferencia. Pero comparemos las cifras y veamos que encontramos.
Podemos describirlo de otras manera en una escala familiar con la experiencia familiar. Wiki da este valor para la estatura promedio de los japoneses, la figura de la izquierda es el hombre, la derecha es la mujer.

 

Japón: Hombre 1,7515 cm; Mujer: 1,580

 

 

Veamos algo más:

 

Los árboles de bonsái alcanza una altura promedio de 61 cm.  Lea más: ¿Por qué el árbol de bonsái pasó junto a la familia?

 De Wikipedia, la altura del muro de contención marino en el sitio de Fukushima: “La planta estaba protegida por un muro marino y diseñado para resistir un tsunami de 5,70 metros…”

 

 

La altura real de la ola del tsunami en Fukushima:

…pero el tsunami tuvo una altura de 14 metros y pasó por encima del muro marino.

Hagamos entonces una comparación gráfica para visualizar esto correctamente e insertemos la imagen de arriba en la que muestra la altura del tsunami informada en el complejo del reactor de Fukushima:

 

Haga click sobre la imagen superior para tener la escala de 1 pixel c= 1 cm en su monitor.  Esos 17 centímetros de los que habla el Dr. Pachauri hacen una gran diferencia, no?

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Mochilas de supervivencia: el kit de huida de los tokiotas

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.abcdesevilla.es/20110323/internacional/abcp-mochilas-supervivencia-20110323.html

Autor: P. M. DÍEZ 

Mochilas de supervivencia 

En su «kit de huida», los tokiotas guardan entre otras cosas latas de comida, parches de calor o linternas.
Todo lo que Hitomi Endo y su marido necesitan para sobrevivir, al menos una semana, cabe en las tres mochilas colocadas junto a la puerta de su pequeño apartamento. La pareja reside a las afueras de Tokio, una megalópolis de 30 millones de habitantes amenazada por los terremotos y la fuga radiactiva en la central nuclear de Fukushima. Mientras los técnicos de la planta intentan detener dicho escape, el Gobierno japonés ha dado a la población instrucciones precisas sobre cómo actuar en caso de emergencia y qué llevar consigo.
Comida enlatada de larga caducidad como atún o sardinas, tres litros de agua por persona y día, patatas fritas, cacahuetes de arroz, sobres de sopa en polvo, un termo, toallas, un botiquín, un mapa… En Japón, un país que cuida hasta el más mínimo detalle, todo está perfectamente especificado en una lista publicada por las autoridades en internet.

 

 

«Tampoco podemos olvidarnos las cartillas bancarias ni los pequeños sellos de mármol grabados con nuestros nombres, con los que firmamos», indica Hitomi, quien nació hace 28 años en Gifu, cerca de Nagoya, y trabaja en la librería Yotuya de la capital nipona. Precisamente, allí le sorprendió el terremoto de nueve grados que sacudió a Japón en su particular 11-M y desató luego un devastador tsunami que asoló el norte de la costa oriental.

 

 

«Pasé mucho miedo y esa noche tuve que quedarme a dormir en la oficina porque habían cortado el metro», recuerda metiendo en una bolsa cinta adhesiva. «Es para pegar mensajes de auxilio o búsqueda en las paredes», detalla la joven, que también lleva parches químicos de calor que se adhieren al cuerpo.

 

 

 

Acopio

En caso de terremoto o nube radiactiva, un rollo de papel de aluminio servirá para limpiar los platos de plástico cuando no haya agua, tapar heridas y hasta mantener el cuerpo caliente. «Las monedas son para usarlas en las cabinas si se caen los móviles», aclara Hitomi, quien también se ha hecho con una linterna. «Me la enviaron mis familiares por correo porque estuve tres días buscando por todas las tiendas de Tokio y se habían agotado», revela el desabastecimiento de ciertos productos que sufre la ciudad. «Durante los últimos días, en las estanterías faltaba agua, leche, huevos, pan… Y se ha doblado el precio de las verduras», enumera inquieta.

 

 

Quien tampoco está tranquilo es su marido Hiroshi, empleado en una compañía química en la vecina provincia de Chiba. Como a muchos otros trabajadores, su empresa le dio vacaciones tras el terremoto porque la falta de electricidad obligó a cortar líneas de tren y metro. Al igual que millones de tokiotas, se ha encerrado en casa sin salir a la calle por miedo a las radiaciones de Fukushima, situada a 250 kilómetros al noreste.

Licenciada en Cultura y Políticas, Hitomi es demasiado expresiva para cumplir con el estereotipo del carácter nipón, reservado y formalista. Incluso ella se sorprende de que, mientras los edificios temblaban en pleno terremoto, los japoneses los evacuaban ordenadamente, sin chillar y en fila uno detrás de otro.

 

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Inaugurada en Santander una 'fábrica' de tsunamis

Publicado en por Skiper

Fuente: http://ecodiario.eleconomista.es/ciencia/noticias/2926713/03/11/Inaugurada-en-Santander-una-fabrica-de-tsunamis.html

fabrica-tsunamis.jpg 

Fabrica de tsunamis de Santander (Foto: EP)

 

 

El experto en Hidrología Ignacio Rodríguez-Iturbe, y Robert Dalrymple, presidente del Comité Internacional en Ingeniería de Costas, han accionado el sistema por el que han comenzado a funcionar las 64 palas que agitan las aguas del Gran Tanque de Ingeniería Marítima y consiguen simular las condiciones del mar, generando artificialmente olas de hasta 20 metros y vientos de 150 kilómetros por hora en condiciones equiparables a los 1.000 metros de profundidad.

 

 

Es una infraestructura que la ministra de Ciencia e Innovación, Cristina Garmendia, ha puesto como ejemplo de la "buena salud" de la que goza el sistema español de ciencia y tecnología, que con iniciativas como esta está "en disposición de sar un salto de gigante" que espera que logre "arrastrar" al conjunto de la sociedad.

Con el Gran Tanque de Ingeniería Marítima, cuyo coste de 27 millones de euros ha sido financiado por el Gobierno central y regional, Cantabria aspira a convertirse en referente internacional de la investigación en ingeniería marina y energías renovables.

 

 

Es un objetivo "realista" y no "un farol", ha remarcado la vicepresidenta del Gobierno autonómico, Dolores Gorostiaga, en la misma línea que el presidente regional, Miguel Ángel Revilla, que ha augurado que en cinco años, Cantabria será una "referencia en España y en el mundo" en este campo, al pasar de carecer de agua y energía a ser capaz de exportar energías renovables.

Este martes se ha inaugurado en el Parque Científico y Tecnológico de Cantabria, con la asistencia de autoridades, empresas e investigadores universitarios, el Gran Tanque de Ingenería Marítima, pero también, en el mismo complejo, la sede del Instituto de Hidráulica Ambiental (IH), promotor del proyecto, y la Torre de las Energías Renovables, a disposición de las empresas del sector.

Conocido por sus siglas en inglés, CCOB (Cantabria Coastal and Ocean Basin), lo primero que ha hecho el Gran Tanque es simular olas de seis metros de altura a intervalos de ocho segundos, las mismas condiciones que se producen en el mar Cantábrico.

 

 

Pero luego, con el movimiento de cada pala de forma independiente se han creado condiciones más duras, como las que se registran en la costa frente a la Virgen del Mar, donde se encuentra una boya experimental para la producción de energía eólica marina, dentro del proyecto cántabro Idermar.

Al simular condiciones como olas, viento e incluso tsunamis, el CCOB permite comprobar cómo reaccionarían los prototipos en condiciones reales, en una infraestructura que está a disposición de empresas e investigadores.

Su funcionamiento se lo ha explicado a los asistentes el director del IH, Íñigo Losada, quien ha remarcado que su materialización obedece tanto a un "esfuerzo colectivo" de profesionales e investigadores como al "impulso" de las instituciones que lo han financiado.

 

 

El rector de la Universidad de Cantabria (UC), Federico Gutiérrez-Solana, presidente del Patronato del Instituto de Hidráulica Ambiental, ha subrayado que este "sueño" supone "la primera gran realización física y tangible" del proyecto de Cantabria Campus Internacional, que persigue convertir a la comunidad autónoma en una "región de conocimiento" y que tiene como uno de sus principales ejes precisamente el de agua y energía.

 

 

Cantabria, "potencia" renovable

La vicepresidenta de Cantabria ha reivindicado que la comunidad autónoma "puede ser una potencia" en la investigación y la energía renovable marina, ya que además de las empresas y el conocimiento, ahora cuenta con esta "infraestructura única", un "factor diferencial" que hay que "saber aprovechar".

 

 

Gorostiaga ha augurado que los esfuerzos del Gobierno por el I+D+i y las renovables se van a traducir "muy pronto" en "oportunidades de crecimiento y empleo". Al respecto, la ministra Cristina Garmendía ha enfatizado que este "valiente" proyecto abre nichos de negocio, poniendo como ejemplo que la empresa que fábrica las palas, cántabra, ya está participando en concursos internacionales.

La vicepresidenta cántabra ha apostado por conseguir un "marco de confianza" para superar la crisis y afrontar el "reto" de "participar activamente" en el diseño del nuevo modelo productivo. Del mismo modo, la ministra de Innovación ha animado a vencer el "derrotismo" y la "falta de confianza" en las posibilidades de la ciencia española.

Y en este sentido, ha defendido a España como un "país de ciencia" que, pese a la crisis, ha sido "capaz" de crear infraestructuras científicas como esta, que va a "beneficiar" a todo el país y que situará a Cantabria en el "mapa europeo de la ciencia y la investigación".

Para Revilla, esto ha sido posible gracias a la "apuesta" de Cantabria por ser una "región puntera" a través del conocimiento y el I+D+i.

 

 

Gran Tanque

El tanque tiene unas dimensiones de 1,2 metros de altura, 44 metros de anchura y 30 metros de longitud.

La profundidad máxima del tanque en la zona principal es de cuatro metros, pero llega a los doce en el caso del foso central. En total, puede albergar 5,5 millones de litros de agua, procedentes del agua de lluvia que se deposita en la cubierta del edificio.

 

 

La infraestructura tiene varias características que la hacen única en el mundo, por ejemplo, su versatilidad, ya que no está ideada para realizar ninguna prueba en particular. También le hace único el hecho de contar con un sistema de gestión experimental que permite que cualquier usuario desde su ordenador, con el software creado por el IH (Instituto de Hidráulica Ambiental), pueda acceder a hacer una simulación.

 

 

Entre otras aplicaciones, en el CCOB se pueden estudiar problemas de inundación en la costa, problemas de erosión, de infraestructuras portuarias, de defensa, de transporte y cualquier simulación que esté relacionada con aguas de grandes profundidades.

Las simulaciones se realizan a escala, por ejemplo, con una escala de 1:10, el tanque genera una ola de un metro, equivalente a una ola de diez metros en el mar

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El pan no engorda

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.abc.es/20110318/sociedad/abci-dieta-201103181134.html

Un estudio revela que su consumo en las dietas permite la pérdida de peso en igual medida que en los regímenes que lo excluyen y reduce a su vez el riesgo de abandono

 

El consumo de pan en las dietas de adelgazamiento permite la pérdida de peso en igual medida que en los regímenes que lo excluyen y reduce a su vez el riesgo de abandono de la dieta, según un estudio de la Unidad de Nutrición del Hospital de La Paz de Madrid. Debido a "falsos mitos" muy arraigados entre la población, el pan y los alimentos ricos en hidratos de carbono se eliminan o restringen cuando se quiere perder peso, asegura una de las autoras, la doctora Viviana Loira.

 

 

Sin embargo, la comparación entre dos dietas hipocalóricas con pan y sin pan en mujeres con sobrepeso u obesidad ha demostrado que su consumo no interfiere en la pérdida de peso y facilita el seguimiento de la dieta.

Al analizar los resultados obtenidos con las dos dietas, los investigadores observaron que en ambos grupos se redujo por igual el peso corporal y la masa grasa, y que el porcentaje de abandonos fue significativamente menor entre las mujeres que hicieron la dieta con pan. Al comparar los resultados antropométricos de los dos grupos, no se observaron diferencias en la evolución del peso corporal y, tras dieciséis semanas, las mujeres de ambos grupos perdieron una media de cuatro kilos.

 

 

En el grupo de mujeres que siguió la dieta con pan, el cumplimiento de la dieta se mantuvo estable, mientras que en el de aquellas que excluyeron el pan, las trasgresiones a la dieta fueron aumentando a medida que transcurrían las semana, indicó Loira. Incluir una ración de pan en las comidas también puede aumentar la sensación de saciedad, según se desprende de los resultados de un test de motivación-saciedad al comer realizado entre las mujeres que participaron en el estudio.

Reducir el porcentaje calórico

Así, se obtenía una mayor sensación de saciedad tras la ingesta de un menú hipocalórico con pan a los 60 y 90 minutos de la ingesta, respecto a la sensación que tuvieron las mujeres que comieron el mismo menú con otras fuentes de hidratos de carbono, como arroz o pasta el grupo con pan también se acercó al número de raciones recomendadas para el grupo de los cereales, mientras que el grupo sin pan incrementó la discrepancia con la recomendación.

 

La exclusión del pan en la dieta puede desplazar las ingestas hacia los grupos de las carnes y las grasas. Además, se observó un aumento del consumo de carnes en el grupo sin pan y, a pesar de que el consumo de azúcares y grasas se redujo en ambos grupos, la disminución sólo fue significativa en el grupo con pan. Los investigadores concluyeron que la exclusión del pan en la dieta puede desplazar las ingestas hacia los grupos de las carnes y las grasas y repercute negativamente en el equilibrio de la dieta y el perfil calórico.

 

 

El grupo que siguió la dieta con pan mejoró significativamente su perfil calórico y se aproximó a las recomendaciones nutricionales estipuladas por los expertos, con lo que redujo el porcentaje de grasa y aumentó el aporte de hidratos de carbono. Esta aproximación a los objetivos nutricionales no la alcanzó el grupo sin pan, en el que a pesar de lograr la reducción calórica buscada, el perfil calórico no sufrió modificaciones, según conclusiones del estudio.

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El calentamiento global no explica los cambios locales

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.publico.es/ciencias/367137/el-calentamiento-global-no-explica-los-cambios-locales

Los métodos para atribuir impactos biológicos son inadecuados, según un grupo de científicos

 

 

La fijación por consagrar una relación entre la pérdida de biodiversidad y el cambio climático provocado por el hombre puede estar llevando a los científicos a perder la perspectiva y a dejar de lado su principal objetivo: el de determinar las causas de la desaparición de algunas especies, para ayudar a combatirlas y adaptar los ecosistemas a los problemas que afrontan. Es la tesis que defiende un grupo de científicos hoy en la revista Nature Climate Change, y que pretende poner en jaque los métodos del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC) de la ONU.

 

 

"Estamos lejos de poder alcanzar modelos realistas que unan biología y clima y, en el intento por alcanzar esta meta, nos arriesgamos a centrar los esfuerzos científicos lejos de la cuestión fundamental de la adaptación", asegura este grupo en su artículo.

Uno de los firmantes es el científico español del CSIC, Carlos Duarte, quien asegura que el IPCC está proponiendo procedimientos "ineficaces" para prevenir el impacto del cambio climático. "Las especies no cambian de modo global, sino dentro de ecosistemas particulares. Por eso, los modelos de los climatólogos no sirven para determinar, por ejemplo, qué parte de la mortalidad de posidonia [una planta marina] en las Islas Baleares es debida a la acción del hombre y qué parte se debe a un proceso natural derivado del cambio climático", explica.

 

 

El articulo insiste en que los modelos sirven para establecer lecturas a gran escala, pero que hay que analizar otros problemas, como la polución o la sobreexplotación de la pesca.

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Zapatero responderá en el Senado sobre el índice de miseria en España

Publicado en por Skiper

Fuente: http://noticias.terra.es/2011/economia/0320/actualidad/zapatero-respondera-en-el-senado-sobre-el-indice-de-miseria-en-espana-y-la-transparencia-en-el-sector-publico.aspx

El presidente del Gobierno responderá en el pleno del Senado a preguntas sobre la posición de España en el 'índice de miseria' de la Unión Europea de España, donde según el PP ocupa el primer lugar, la efectividad del diálogo de civilizaciones y la transparencia en el sector público.

 

El portavoz del Grupo Popular en el Senado, Pío García-Escudero, preguntará a Zapatero 'qué consideración le merece que España ocupe el primer lugar del 'índice de miseria' de la Unión Europea', dato que se obtiene sumando las tasas de paro e inflación y con él se puede conocer el alcance de la crisis.

Por su parte, Francisco Javier Tuñón, independiente por Navarra del grupo parlamentario mixto, preguntará al jefe del Ejecutivo si el Gobierno piensa 'tomar medidas para fomentar una mayor transparencia en la información y gestión del sector público'.

Asimismo, el portavoz del Grupo Parlamentario de Senadores Nacionalistas (GPSN), Iñaki Anasagasti, planteará al presidente si no 'hubiera sido más efectivo por parte del Gobierno haber hecho más hincapié en la defensa de los derechos humanos en el mundo, que un diálogo de civilizaciones etéreo y poco comprometido'.

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Hallan cocaína en las instalaciones de la NASA

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.abcdesevilla.es/20110315/ciencia/abci-hallan-cocaina-instalaciones-nasa-201103151837.html

Es la segunda vez que una pequeña cantidad de droga es descubierta en el centro espacial Kennedy

 

 

La NASA ha abierto una investigación interna después d haber contrado cocaína en el centro espacial Kennedy, situado en Cabo Cañaveral, Florida (EE.UU). Un portavoz de la agencia espacial norteamericana, Allard Beutel, ha hecho público que 4,2 gramos de una sustancia de polvo blanco fue descubierta la semana pasada en las instalaciones de la NASA, aunque no ha aclarado exactamente dónde. La sustancia fue examinada y dio positivo por cocaína.

 

 

No es la primera vez que aparece cocaína en el centro espacial. Una pequeña cantidad fue descubierta en enero de 2010 en una parte segura de un hangar que albergaba el transbordador espacial Discovery. Entonces, la droga fue hallada por un trabajador de la United Space Alliance en un pasillo cerca de dos cuartos de baño y un cuarto de limpieza, en un área restringida donde los empleados tienen que pasar sus tarjetas de identificación para entrar. Una portavoz de la Oficina del Inspector General de la NASA en Washington declinó hacer comentarios sobre la forma en que el caso se resolvió.

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Los productos agrícolas y ganaderos son cuatro veces más caros en las tiendas que en origen

Publicado en por Skiper

Fuente: http://www.lavanguardia.es/economia/20110301/54121693681/los-productos-agricolas-y-ganaderos-son-cuatro-veces-mas-caros-en-las-tiendas-que-en-origen.html

La Unión de Consumidores de España (UCE) denuncia que el precio de estos alimentos se multiplicó por 4,35 desde su cotización en el campo hasta la venta al público.

 

El precio de los productos agrarios y ganaderos se multiplicó por 4,35 desde su cotización en el campo hasta la venta al público en las tiendas en enero, según informó la Unión de Consumidores de España (UCE), que ha destacado que a pesar de que los precios en el campo han caído un 11% de media, los márgenes comerciales han aumentado un 19%.

El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), que publica UCE junto con Ceaccu y la organización agraria Coag, ha puesto de manifiesto el diferencial de los precios de los alimentos entre el campo y los comercios, ya que el precio ha aumentado un 4,06% respecto al mismo periodo del año anterior.

 


Para el responsable de Mercados Agrarios de Coag, Miguel Padilla, el análisis "no deja lugar a dudas", ya que, a su juicio, las grandes cadenas de distribución "están abandonando su guerra de precios para trasladar al consumidor final el aumento de los gastos que supone un precio de la energía más alto".

 

Asimismo, Padilla ha subrayado que la distribución "mueve los hilos" de la cadena agroalimentaria "a su antojo, independientemente de la evolución de los precios en el campo". Según la UCE, los precios de la naranja, la mandarina y el limón son los que presentan diferencias más amplias entre origen y destino, del 722%, 531% y 519%, respectivamente. También, la col, el repollo y el brócoli tienen una diferencia entre el precio de origen y destino del 1544%, 528% y 507%, cada uno.

Ante estas cifras, Coag considera que la tramitación "urgente" de la Ley de Calidad Agroalimentaria "se hace más imprescindible cada día", para mejorar "el equilibrio y la transparencia" de la cadena agroalimentaria.

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